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Califórnia antecipa sua colheita

Estado americano mostra comprometimento com suas vinhas e a qualidade dos seus vinhos

As uvas deverão ser colhidas mais cedo este ano na Califórnia,  porém a colheita deste ano parece ser “excepcional”, isso porque é esperada uma produção de nível “médio”,  mas de "alta" qualidade.  A colheita tem previsão para começar daqui há duas semanas. Em entrevista para o site francês Vitisphére, Jon Ruel, presidente da União dos Viticultores de Napa Valley, disse que as condições climáticas da primavera contou com  temperaturas elevadas. “Por conta da mudança do clima, resolvemos avançar a colheita para evitar danos , os produtores de vinho deverão utilizar a irrigação sistemática”, exclamou. A iniciativa garante também a segurança de vinhos com qualidade.

A região do Napa Valley está atualmente passando por um  processo de renovação da sua vinha, por conta do uso de material vegetal suscetível à filoxera.


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