A Casa de leilões Sotheby , responsável pelo leilão das preciosidades do Restaurante espanhol El Bulli anunciou um número de lotes adicionais para as vendas, que deverão ser realizada em Hong Kong , no dia 03 de abril , e em Nova York no dia 26 de abril. Os números devem ultrapassar os 8800 rótulos já anunciados. Outra novidade é um almoço com o chef Ferran Adria , e a venda de um dos seus uniformes e um conjunto de facas do El Bulli.
O leilão pretende arrecadar mais de US $ 1,5 milhões com as vendas dos vinhos que incluem uma garrafa magnum do Château Latour 2005 e uma seleção do Borgonha do Domaine de la Romanée-Conti.
O dinheiro arrecadado vai para o El Bulli Foundation, uma organização de pesquisa e inovação gastronômica criada pelo chef Ferran Adria .
O leilão pretende arrecadar mais de US $ 1,5 milhões com as vendas dos vinhos que incluem uma garrafa magnum do Château Latour 2005 e uma seleção do Borgonha do Domaine de la Romanée-Conti.
O dinheiro arrecadado vai para o El Bulli Foundation, uma organização de pesquisa e inovação gastronômica criada pelo chef Ferran Adria .
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